在铬-镍不锈钢中，304不锈钢板是应用为广泛的一种钢材，其具有上佳的抗腐蚀性、耐高温性以及机械特性和可塑性。304在加工过程中不会出现热处理硬化现象，一般使用温度度为-196℃～800℃。由于其自身产品特性，304一般被主要用于两个方面。食品方面：304不锈钢板是经由 所认可用于食品行业的不锈钢，主要适用于食品的生产加工程序和食品的保存和运输方面。例如：食品加工机械、食品操作台、常规家庭宴会餐具等。建筑家装方面：304被广泛应用于家装幕墙、侧墙、屋顶等等，不管是在美观程度还是在家装和建筑过程中的加工问题由于304的可塑性和易加工性都能够轻易完成。除了以上两种之外，304不锈钢板还被用于室内的管线、热水器、锅炉等，甚至汽车配件也能经常看见304的身影。304的可应用性和可塑性可以说是不锈钢中广泛的一种，但需要注意的是，如果是在户外或者沿海地区使用304，需要做好一定的清洁标准。

镍是304不锈钢板的重要组成部分，也是奥氏体不锈钢中的主要合金元素，其主要作用是稳定奥氏体组织，从而使钢具有良好的强度、塑性和韧性，并具有优良的冷热加工性、冷形成性以及焊接性能，同时提高奥氏体不锈钢的热力学稳定性。下面就让我们介绍304不锈钢板中镍的巨大作用。镍对组织的影响：镍元素可以稳定奥氏体且扩大奥氏体相区，为了获得单一的奥氏体组织，当钢中含有0.1%碳和18%铬时所需的 镍含量约为8%，这便是304铬镍奥氏体不锈钢的基本成分，奥氏体不锈钢中，随着镍含量的增加，残余的铁素体可完全，并显著降低σ相形成的倾向，同时马氏体转烃温度降低，甚至可不出现λ→M相变，但是镍含量的增加会降低碳在奥氏体不锈钢中的溶解度，从而使碳化物析出倾向增强。镍对性能的影响：镍对奥氏体不锈钢力学性能的影响，主要是由镍对奥氏体稳定性的影响来决定，在钢中可能发生马氏体转变的镍含量范围内，随着镍含量的增加，钢的强度降低页塑性提高，具有稳定奥氏体组织的铬镍奥氏体不锈钢韧性(包括极低温韧性)非常优良，因而可作为低温钢使用。对于具有稳定奥氏体组织的铬锰奥氏体不锈钢，镍的加入可进一步改善其韧性。镍还可显著降低奥氏体不锈钢的冷加工硬化倾向，这主要是由于奥氏体稳定性增大，减少以至了冷加工过程中的马氏体转变，同时对奥氏体本身的冷加工硬化作用不太明显。